Conversation Coeur Biscuits au
Ça fait si longtemps que je n’ai pas vécu la Saint-Valentin à l’école élémentaire… Est-ce qu’ils continuent à distribuer la Saint-Valentin ? Je m’amusais tellement à faire la Saint-Valentin à l’école. J’étais plutôt à l’heure des arts et de l’artisanat. Tu te souviens avoir créé ces petites boîtes aux lettres pour que les gens puissent mettre la Saint-Valentin ? Tout le monde devait apporter une vieille boîte de mouchoirs en papier de la maison et nous étions déchaînées avec du papier de construction, des napperons et des paillettes.
Un an, je me souviens avoir préparé des pommes caramélisées pour la vente de gâteaux de la Saint-Valentin de l’école. Maintenant que j’y pense, les enfants et le sirop de bonbons chauds n’étaient probablement pas l’idée la plus sûre là-bas, mais certainement c’était amusant ! C’est aussi amusant que la Saint-Valentin, quand on est enfant, tous deux faits de bonbons et d’amitié et maintenant que nous sommes plus âgés, tout devrait être sexy et romantique.
En fait, je n’achète pas tout le truc de la Saint-Valentin avec des cadeaux et des gestes exagérés. Si Mike et moi ne finissions pas par célébrer, je ne serais pas trop triste. J’aime toutes les choses roses et rouges qui apparaissent, parce que je suis une ventouse pour quelque chose chose sur le thème des vacances. Donc, mon amour pour les coeurs de conversation. Oui, ils sont super sappes et la plupart du temps les petits dictons n’ont pas de sens, mais je pense qu’ils sont si mignons.
Je me suis tellement amusée à penser à ce qu’il fallait écrire sur ces gars. En fait, je suis tellement hors du jargon de nos jours. Mike et moi avons eu toute une conversation avec un ami sur les céréales. Il jouait aux fléchettes le week-end, et un groupe d’enfants n’arrêtait pas de dire qu’il recevait des céréales, qu’il ne pouvait trouver. Maintenant, ce dont j’ai entendu parler, alors peut-être que je ne suis pas si mal ?
J’ ai fini par faire beaucoup de choses aléatoires qui étaient gentils pour moi, donc si tu ne les comprends pas complètement, ce n’est pas parce que tu es vieux, c’est parce qu’ils le sont ! Je suis totalement partiel à « choses licorne », « Je te paie » et « allons-y ensemble ». Et vous ?
PS : criez à mon équipe, Alana, Molly et Lily pour avoir aidé une vieille dame à trouver des paroles drôles !
Biscuits à base de sucre via Martha Stewart
produit environ 32 biscuits
temps de préparation : 1,5 heures
Durée totale : 2 heures
- 2 tasses de farine tout usage, plus pour rouler
- 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, à température ambiante
- <forte t » class=”ingrédient”>1 tasse de sucre en coulée
- 1 gros oeuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Battre la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol et réserver. À l’aide d’un mélangeur ou à la main, crème le beurre et le sucre ensemble jusqu’à ce qu’il devienne léger et moelleux. Ajouter l’œuf et la vanille. Ajouter lentement le mélange de farine et remuer jusqu’à ce qu’il soit combiné. Divisez la pâte en deux et la pat pour l’aplatir en disques. Envelopper dans une pellicule plastique et congeler jusqu’à ce qu’il soit stationnaire, au moins 20 minutes. Alternativement, mettre au réfrigérateur toute la nuit.
Une fois prêt pour la cuisson, préchauffer le four à 325°F. Retirer un disque de pâte et laisser reposer pendant 5-10 minutes. Étaler la pâte d’une épaisseur d’environ 1/8 de pouce sur une surface de travail légèrement saupoudrée ou entre deux feuilles de parchemin fariné. Saupoudrer légèrement de farine si nécessaire. Couper les coeurs avec un emporte-pièce. À l’aide d’une spatule, transférer sur des plaques à pâtisserie préparées et laisser refroidir pendant 10 minutes. Retournez les restes, coupez les formes et répétez avec la pâte restante.
Cuire les feuilles tournantes en deux, jusqu’à ce qu’elles deviennent légèrement dorées, 10 à 18 minutes. Refroidir complètement sur les grilles.
Recette Royal Glaçage via Sweet Sugarbelle
fait environ 2,5 tasses
temps actif : 10 minutes
- 1 livre (453 g) de sucre en poudre
- 2,5 cuillères à soupe (26,5 g) de poudre de meringue
- 1 cuillère à café de vanille
- 4-6 cuillères à soupe d’eau chaude
Mélanger délicatement le sucre et la poudre de meringue dans le bol d’un mélangeur électrique. Avec le mélangeur à la vitesse la plus basse, ajouter 4 cuillères à soupe d’eau+vanille. La glaçure commencera dense et grumeleuse. Continuez à ajouter l’eau restante (vous n’avez peut-être pas besoin de tout) jusqu’à ce que la glaçure ressemble à du miel épais. Soulevez un peu le mélangeur et fouettez jusqu’à ce qu’il devienne dense et moelleux. Arrêtez de mélanger lorsque la glaçure peut former un pic doux.
Coeur de conversation biscuits au sucre
produit 32 biscuits
temps total : 2 heures de plus de séchage pendant la nuit
J’ aime utiliser des sacs tubulaires sans pointe parce que vous n’avez pas besoin de pointes et de joints. J’ai aussi dessiner et inonder (remplir le glaçage) avec la même consistance que le glaçage. Vous voulez que votre givrage soit assez rigide pour tenir un pipeline, mais assez large pour le laisser couler lorsque vous inondez.
Séparer la glaçure en quantités égales dans plusieurs bols (le nombre de erato, plus un pour le blanc). Utilisez un cure-dent pour ramasser un peu de couleur gel et mélanger dans un bol de glace. J’ai créé 8 nuances différentes de bleu et de vert (j’ai fini par utiliser seulement 7) en ajoutant différentes quantités de gel coloré. Un peu va un long chemin, alors commencez la lumière et passez à partir de là.
Une fois que votre glaçage est coloré, assurez-vous qu’il est la bonne consistance pour la tuyauterie et l’inondation. Il s’agit d’un poste particulièrement utile pour obtenir la bonne cohérence. Ceci est également utile ! Lorsque la consistance est correcte, mettez le glaçage dans les sacs à tuyauterie et fermez-les. Je les attache, mais j’ai vu des gens utiliser des bandes de caoutchouc.
Lorsque vous êtes prêt pour le tuyau, découper un petit coin du sac à tuyauterie sans pointe. Il décrit le cœur, puis le remplir. Laisser sécher pendant au moins 1 heure. Pipe sur le cœur de la conversation en disant de choisir. Laisser sécher toute la nuit.